Что можно отметить в этот день

  • Всемирный день свободы печати
  • День солнца
  • Всемирный день лабиринта
  • День медитации в саду
  • День паранормальных явлений  
  • День домашнего пивоварения

День кондитера

656ffa3aafbf4e6e52d8346b60811722.jpg

Считается, что дата празднования Дня кондитера связана с учреждением в 1932 году в советской России Всесоюзного научно-исследовательского института кондитерской промышленности. В его задачу входил анализ и модернизация промышленного оборудования, внедрение новых технологий в процесс производства кондитерской продукции, отслеживание ее качества.

Кондитерская продукция в сознании неразрывно связана с сахаром и словом «сладкое». Истоки кондитерского искусства следует искать в древности, когда люди узнали свойства и почувствовали вкус шоколада (в Америке), а также тростникового сахара и меда (в Индии и арабском мире). До определенного момента сладости в Европу попадали именно с Востока.

Стать настоящим мастером своего дела – нелегкий труд, требующий от человека знаний, опыта, творческого воображения, терпения и безупречного вкуса. Не случайно отдельные произведения кондитеров сравнивают с произведениями искусства.