Врач-реабилитолог Сергей Агапкин развеял распространенное заблуждение о запрете животных жиров после инфаркта и инсульта. В эфире программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1» он отметил, что это мнение является ошибочным.
Когда гость программы задал вопрос о том, действительно ли сало и другие животные жиры не рекомендуются людям, перенесшим эти заболевания, Агапкин ответил отрицательно.
«На самом деле можно. Ранее существовало мнение, что следует полностью исключить все животные жиры», — пояснил он.
Согласно исследованиям, умеренное потребление животных жиров практически не оказывает влияния на уровень холестерина в крови.
Ранее исследование, проведенное учеными из Университета Цинциннати, показало, что экологические фенолы, содержащиеся в шампунях и пластиковой посуде, могут влиять на электрическую активность сердца и вызывать нарушения его ритма. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.