2 ложки в воду — и сковорода вновь станет антипригарной: теперь ничего не прилипнет и не подгорит — лайфхак

Фото ИИ prodzer.ru

Восстанавливаем антипригарные свойства сковородки простыми способами

Восстановление антипригарных свойств сковороды можно провести без дорогих составов, используя метод, предложенный специалистом по домашнему хозяйству Мариной Жуковой.

Процедура начинается с очистки. В сковороду наливают по одной столовой ложке пищевой соды и 9% уксуса, добавляют стакан воды. Эту смесь кипятят на среднем огне пять минут. После остывания сковороду тщательно моют мягкой губкой с обычным моющим средством.

Затем формируется защитный слой. Небольшое количество кокосового или льняного масла нагревают отдельно. Затем его наносят на чистую сковороду тонким, равномерным слоем. Сковороду с маслом прогревают, чтобы масло впиталось. Этот процесс создает естественное антипригарное покрытие, предотвращающее прилипание пищи.

Важно помнить, что способ прокаливания с солью, применяемый для чугунных и металлических сковородок, не подходит для современных антипригарных покрытий, поскольку может повредить их структуру. Марина Жукова, чьи рекомендации направлены на практичные бытовые решения, является экспертом в этой области.

Интересный факт: в 1954 году во Франции появились сковороды Tefal, ставшие первой посудой с антипригарным покрытием и революционизировавшие домашнюю кулинарию.

Что еще стоит узнать: