Для гостей саммита БРИКС рестораторы Казани готовят специальное меню

В Казани для гостей саммита БРИКС готовят специальное меню — угощать будут национальными блюдами, учитывая гастрономические предпочтения каждого. Об этом РИА Новости сообщил вице-президент ассоциации рестораторов и отельеров Татарстана по развитию культурного наследия Радик Абдрахманов.

По его словам, иностранные делегации планируют посетить в том числе Туган авылым — ресторанно-развлекательный комплекс, стилизованный под татарскую деревню.

Абдрахманов рассказал, что гостей будут угощать выпечкой: кыстыбый, эчпочмак, бэлиш, который готовится с гусем и говядиной. В меню также включены блюда из свежей рыбы и птицы, уникальные сладости.

Фото: kzn.ru