Просто взбейте миксером: роскошный и супербыстрый сливочный крем всего из трёх составляющих
В наше время найти качественный торт с настоящим сливочным кремом и натуральными ингредиентами становится всё сложнее. Поэтому многие хозяйки предпочитают готовить десерты самостоятельно.
Один из таких рецептов — "Молочная девочка", который легко приготовить из доступных продуктов всего за 5 минут.
Для крема вам понадобятся:
- жирные сливки (800 мл),
- сгущённое молоко (1 банка),
- ванилин (1 пакетик).
Как сделать
- Выбирайте сливки с высоким содержанием жира, чтобы крем получился нежным и воздушным.
- Смешайте сливки, сгущённое молоко и ванилин в глубокой миске и взбейте миксером до образования пышной и однородной массы.
- После этого дайте крему настояться в холодильнике в течение часа.
Готовый крем можно использовать для прослойки тортов, пирожных или как самостоятельный десерт. Он отлично сочетается с ванильными и шоколадными коржами, добавляя изысканный вкус вашим сладким блюдам. Приятного аппетита!
Уточнения
Крем — отделочный полуфабрикат кондитерского производства, используется как для украшения поверхности изделий, так и для прослаивания и обмазывания коржей и заполнения полостей выпеченных полуфабрикатов.
Сли́вки — молочный продукт, получаемый из цельного молока путём сепарации жировой фракции.