"Шубу" на Новый год больше не делаю — готовлю волшебные шарики из крабовых палочек

Новый год — это время не только для ярких тостов и веселья, но и для вкусных закусок, которые обязательно поднимут настроение всем гостям. Если вы хотите удивить своих близких чем-то лёгким, но одновременно вкусным, эти шарики из крабовых палочек и плавленого сыра станут отличным выбором. Они быстро готовятся, выглядит эффектно и идеально подойдут для новогоднего стола. Рецептом делятся опытные хозяйки из телеграм-канала "Салаты Закуски" (18+). 

Вам понадобится:

• 200 г крабовых палочек;
• 2 варёных куриных яйца;
• 70 г плавленого сыра "Дружба";
• 1 ст. л. майонеза;
• 1 зубчик чеснока;
• красная икра для украшения.

Пошаговое приготовление:

1. Крабовые палочки и яйца измельчаем на тёрке. Часть массы оставляем для посыпки.

2. Смешиваем ингредиенты с плавленым сыром.

3. Добавляем измельчённый чеснок и майонез.

4. Массу тщательно перемешиваем, формируем шарики и обваливаем в подготовленной посыпке.

5. Украшаем шарики красной икрой, выкладываем на блюдо и подаём к столу.

Приятного аппетита!