Вместо надоевшего горошка – этот секретный ингредиент изменит вкус "Оливье" на 180°: и невероятно бюджетно

Самым известным и любимым многими является салат "Оливье", практически незаменимый на новогоднем столе. Что если приготовить его без зеленого горошка. Расскажем рецепт салата с консервированной фасолью, получится также вкусно и красиво.

Ингредиенты:

Картошка — 5 шт.;
фасоль консервированная — 1 банка;
морковь — 2 шт.;
куриное яйцо — 4 шт.;
маринованные огурцы — 150 г;
ветчина — 200 г;
майонез — по вкусу;
соль — по вкусу.

Отварите картофель, яйца и морковь до готовности. Почистите после остывания и нарежьте все мелкими кубиками. Из банки с фасолью слейте жидкость, помойте ее и добавьте ко всем ингредиентам. Нарежьте мелко ветчину и маринованные огурцы.

Положите в емкость к ранее подготовленным овощам. Добавьте майонез и посолите. Все перемешайте. Поставьте салат в холодильник на один час. Чтобы салат не давал жидкость, класть майонез можно только порционно, в каждую тарелку. Приятного аппетита!