Банановый молочный пирог без яиц: вкусный десерт к чаю

Банановый молочный пирог без яиц — это вкусный десерт, который очень легко приготовить, чтобы порадовать своих близких.

Всё, что вам нужно, — это банан, молоко, масло, пшеничная мука, манная крупа, сахарная пудра, цукаты, корица и пищевая сода.

Ингредиенты

• 1 банан
• 2 стакана пшеничной муки
• 1/2 стакана сахарного песка
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 стакан молока
• 1/2 стакана манной крупы
• 1/2 стакана растительного масла
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 2 столовые ложки цукатов
• 1 чайная ложка сливочного масла

Приготовление

1. Возьмите миску и смешайте пшеничную муку, пищевую соду и разрыхлитель. Хорошо перемешайте ложкой.
2. В отдельную миску добавьте молоко и сахар. Затем медленно добавьте масло, молоко. Убедитесь, что сахар полностью растворился. Затем добавьте соль, цукаты и порошок корицы и хорошо перемешайте.
3. Очистите бананы и разомните в миске. Добавьте банановое пюре в молочную смесь и хорошо перемешайте ложкой.
4. Медленно добавьте сухую смесь в молочную. Как следует перемешайте тесто и накройте крышкой на 10 минут.
5. Смажьте маслом форму для выпечки, посыпьте манкой, вылейте тесто в форму и запекайте в духовке около 45 минут.