Информагентство проанализировало средние цены на продукты в Краснодаре, представленные в отчетах Краснодарстата с января по август 2023 года. Выяснилось, что существенно подорожали с начала года в кубанской столице свинина, баранина, рыба мороженая, колбаса вареная, сахар-песок. Почти не изменились за восемь месяцев цены на говядину и хлеб. Подешевели гречка, молоко, подсолнечное масло, сообщает ИА KrasnodarMedia.
В Краснодаре в январе килограмм говядины стоил — 487,12 руб., баранины — 567,97 руб., свинины — 306,11 руб. В августе говядина в кубанской столице продается в среднем за 489,99 руб./кг, баранина — за 610,51 руб./кг, свинина — за 346,11 руб./кг.
Куры охлажденные мороженые подорожали с 189,20 руб./кг в январе до 205,68 руб./кг в августе. Рыба мороженая прибавила в цене за восемь месяцев почти 30 рублей: с 250,42 руб./кг до 280,07 руб./кг.
Масло сливочное подешевело с 749,17 руб./кг до 709,87 руб./кг. Масло подсолнечное в январе в среднем продавалось за 128,07 руб./литр, а в августе — за 115,06 руб./литр.
Сахар в январе в магазинах можно было в среднем купить за 60,64 руб./кг, а спустя восемь месяцев средняя цена сахара-песка выросла до 73,84 руб./кг.
Гречневая крупа на страте года продавалась за 105,41 руб./кг, а в августе — за 85.58 руб./кг.
Килограмм яблок в начале января в среднем можно было купить за 82,47 руб, а в августе цена выросла до 119,53 руб., несмотря на то, что лето — сезон свежих фруктов.
Как менялись цены на продукты в Краснодаре с января по август 2023 года можно проследить по таблице ниже.
Средние потребительские цены на товары в Краснодаре
| 21.08.2023 | 7.08 2023 | 10.08.2023 | 29.05.2023 | 10.04.2023 | 13.03.2023 | 09.01.2023 | |
| Свинина (кроме бескостного мяса), кг | 346,11 | 338,83 | 331,82 | 334,99 | 311,62 | 306,27 | 306,11 |
| Баранина (кроме бескостного мяса), кг | 610,51 | 607,41 | 616,42 | 622,40 | 571,89 | 560,06 | 567,97 |
| Говядина(кроме бескостного мяса), кг | 489,99 | 487,61 | 491,72 | 502,85 | 490,41 | 473,23 | 487,12 |
| Куры охлажденные и мороженые, кг | 205,68 | 202,35 | 196,64 | 174,62 | 165,70 | 180,17 | 189,20 |
| Колбаса вареная, за кг | 445,14 | 444,11 | 466,75 | 463,97 | 439,02 | 411,34 | 428,42 |
| Рыба мороженая неразделанная, кг | 280,07 | 287,01 | 281,32 | 277,82 | 286,57 | 267,45 | 250,42 |
| Масло сливочное, кг | 709,87 | 704,40 | 704,40 | 676,01 | 708,59 | 711,00 | 749,17 |
| Масло подсолнечное, л | 115,06 | 115,31 | 114,73 | 123,98 | 134,21 | 131,30 | 128,07 |
| Молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности, л |
85,64 | 86,83 | 86,69 | 85,38 | 90,65 | 96,83 | 96,80 |
| Сыры сычужные твердые и мягкие, кг | 714,06 | 700,74 | 725,71 | 712,96 | 686,46 | 668,54 | 709,70 |
| Яйца куриные, цена 10 шт. | 86,34 | 86,84 | 83,76 | 83,96 | 88,16 | 88,67 | 79,97 |
| Сахар-песок, кг | 73,84 | 73,44 | 72,51 | 69,54 | 62,03 | 61,98 | 60,64 |
| Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, кг |
78,65 | 78,86 | 78,86 | 80,88 | 77,83 | 77,83 | 78,54 |
| Крупа гречневая, ядрица, кг | 85,58 | 86,85 | 84,94 | 85,23 | 87,51 | 88,67 | 105,41 |
| Картофель, кг | 37,60 | 43,20 | 55,10 | 48,98 | 37,23 | 36,92 | 33,11 |
| Яблоки, кг | 119,53 | 114,63 | 130,56 | 105,95 | 97,11 | 199,56 | 82,47 |
| Огурцы свежие, кг | 84,50 | 86,15 | 87,72 | 105,66 | 198,93 | 91,78 | 229,85 |