Logement, vacances gratuites, escape games... La bataille sans fin des employeurs pour attirer les saisonniers

Durant les vacances d’été, ils sont indispensables à certains pans de l’économie tricolore. Les travailleurs saisonniers sont, cette année encore, largement courtisés par les employeurs et les collectivités, qui redoublent d’imagination pour les attirer. Le défi est d’ampleur, car le besoin en main-d’œuvre est considérable. Dans un récent rapport, la Cour des comptes a estimé le nombre de saisonniers à 1,5 million par an - sans compter les 312.000 intermittents -, la moitié dans le secteur du tourisme, l’autre dans l’agriculture. Les Sages rappelaient par ailleurs que le tourisme pesait pour 8% du PIB (produit intérieur brut) français en 2023 et la viticulture 16% de la production agricole. «Ces secteurs économiques stratégiques ne peuvent se développer sans travailleurs saisonniers», affirment-ils.