Диетолог Разаренова назвала россиянам безопасную норму хлеба в день

Диетолог Александра Разаренова рассказала, что хлеб не стоит употреблять людям с целиакией (непереносимостью глютена), а также в период обострения синдрома раздраженного кишечника и заболеваний верхних отделов ЖКТ. Даже при похудении хлеб можно включать в рацион, но в ограниченном количестве (одна-три порции по 30–40 граммов в день) и обращая внимание на его качество.