Пермский ресторан занял четвертое место в независимой премии по итогам 2023 года

В Нижнем Новгороде 6 ноября подвели итоги национальной независимой премии WHERETOEAT CENTER 2023». Пермский ресторан «Nolan Wine & Kitchen» занял четвертое место среди заведений Центрального федерального округа. В специальной номинации «Шеф-повар года» в шорт-лист попал шеф-повар ресторана Антон Оборин.

В ТОП-50 заведений также вошли:

ресторан BELKA,
гриль-бар Rob Roy,
кафе средиземноморской и азиатской кухни MEDUZA Seafood & Wine,
ресторан Nolan Wine & Kitchen.

Первое и второе место заняли нижегородские рестораны «Кусто» и Yale. Третьим стал костромской ресторан «Гроза».

Независимая ресторанная премия WHERETOEAT учреждена десять лет назад Ассоциацией российских гастрономических журналистов. Итоговые списки рейтинга формируются по итогам тайного голосования коллегии экспертов – профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также авторитетных представителей специализированной прессы.

Не пропустите: