Комментарии 0
...комментариев пока нет
Насколько сильно весенние заморозки ударили по яблоневым садам — узнали в хозяйствах Гомельщины
Затяжные весенние холода не пощадили фруктовые деревья — не останемся ли без витаминов?
Главный агроном «Брилево» Алексей Муртузалиев уверенно подходит к ближайшему деревцу и проводит рукой по ветке. Целая россыпь цветоножек осыпается в ладонь. Алексей Николаевич поясняет:
Сад был заложен в 2004 году. В основном здесь культивируются сорта белорусской селекции — они менее прихотливы и достаточно устойчивы к климату. К сожалению, это не панацея от погодных сюрпризов. Главный агроном говорит:
— Одну ночь заморозков яблони вполне способны пережить. Сорта местные — привыкшие. Но сразу несколько ночей подряд — верная гибель. Это ведь в городе на термометре минус 1, а в поле в это же время минус 3—4 градуса. И так полторы недели.
Предметно оценить будущий урожай можно будет к началу июня, когда уцелевшие яблочки начнут набирать сок. На некоторых с виду пострадавших яблонях замечаем отдельные ветки, как будто нашедшие способ бороться с морозами. Россыпь цветов на них разительно контрастирует с остальными. Как так? Алексей Николаевич лишь пожимает плечами:
— Аномалия. Никаких объяснений нет. Многое ведь зависит и от сортового состава. Под мороз попали те сорта, которые зацвели к концу апреля — началу мая. Сейчас мы осматриваем яблоню сорта «Заславская» — таких у нас около 20 гектаров. Но есть и участки, где деревья еще только-только зацвели.
— Эта весна хоть и аномальная, но и в 2024-м тоже были заморозки. Пусть и не такие затяжные, но более сильные. Цветки осыпались практически полностью. Да, урожай потеряли, но в перспективе деревьям это в какой-то мере даже на пользу было. Они отдохнули, больше питательных веществ оставили на развитие и полыхнули на этот раз очень пышным цветением. Будь погода теплее — за урожай можно было бы и вовсе не переживать.
Главный агроном рассказывает:
— Сейчас занимаемся корневыми подкормками. Листовой аппарат ведь тоже пострадал. Да и сад уже немолодой. В ближайших планах — закладка нового. Эти деревья нужно выкорчевывать и высаживать замену на капельном поливе по современным технологиям. Последние годы ведь и лето капризное — по два месяца осадков нет. Яблоко попросту не набирает вес, сколько деревья ни подкармливай и ни обрабатывай от болезней и вредителей. Сейчас готовим проект. О сроках закладки говорить рано, но новому саду однозначно быть.
— Как покрывалом! Другого варианта не было. У нас был небольшой участок, который не укрыли: итог — все цветки черные, ягод там не будет, — рассказывает жительница деревни Вичин Лариса Тельпук, которая занимается клубникой на своем подворье свыше 30 лет. — Больше всего пострадали ягоды ранних сортов — например, «Квики». Причем активнее всего морозы проявили себя именно на торфяных почвах. А вот позднюю «Мальвину», которая еще не успела расцвести, почти не задело.
Кстати, на сельскохозяйственном рынке во Дворце уже вовсю идет бойкий торг клубникой. Правда, пока только той, что выращивают в теплицах. Средняя цена — около 18 рублей за кило.
— Но ведь на гектар (а у нас люди ягоду выращивают именно гектарами) теплицу не поставишь. Основной урожай все-таки — в открытом грунте, — поясняет Лариса Тельпук. — Учитывая, что морозы по ночам стояли не день-два, а растянулись на несколько недель, это скажется на цене на клубнику. Копеечной на момент закупки, как бывало в прошлые урожайные годы, она точно не будет.
Кроме того, важно понимать, что на Лунинетчине традиционно закупают ягоду и для перепродажи в Россию. И это тоже влияет на формирование цены.
— Ведь в соседней стране на юге в 2025-м морозы тоже были нешуточные, то есть им своей клубники будет не хватать, она будет в цене, — считает Лариса Тельпук. — Вместе с тем повода для паники нет. Сегодня мы выращиваем ягоды по современным технологиям, это хорошие крепкие сорта, у каждого свое время вызревания. Поэтому даже если ранние пострадали, то поздние все компенсируют. Любители нашего красного золота голодными точно не останутся!
КОМПЕТЕНТНО
Елена ФИЛИППОВИЧ, начальник управления интенсификации растениеводства комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Гомельского облисполкома:
— Садоводством в Гомельской области занимаются на территории семи районов. При этом Чечерский использует посевы исключительно для своего винодельческого производства. Основной же костяк производителей яблок составляют предприятия Гомельского, Житковичского, Калинковичского, Мозырского, Рогачевского районов. Небольшие площади есть и в Светлогорском. Самый ощутимый урон заморозки нанесли на западе региона. Уже сейчас можно утверждать, что урожай яблок на Житковичской земле будет минимальным. В центральной части области сады выстояли лучше — процент повреждения находится в пределах 10—15. Посадки в мозырских хозяйствах даже обдували теплым дымом для лучшей сохранности завязи. Крупное фермерское хозяйство в Калинковичах понесло более серьезные потери, но речь здесь тоже не идет о потере всего будущего урожая. В восточной части минусовая ночная температура лишила производителей 40—50 % потенциальных фруктов. Ситуация не критическая. К примеру, годом ранее яблоки пострадали не только от холода, но и от града. Сейчас же урожай в ряде хозяйств будет хоть и не самым большим, но выше прошлогоднего. Традиционно Гомельскую область в случае неурожая выручают Брестская и Гродненская области, где яблоневых садов значительно больше. Пока рано давать точные оценки, реальная картина будет ясна через месяц.
boyarchuk@sb.by
Затяжные ночные заморозки в мае нанесли серьезный удар по яблоневым садам, еще совсем недавно утопавшим в цветах. В Гомельской области наибольшие потери понесли хозяйства в полесской зоне. Аграрии предупреждают, что рекордных урожаев ждать не приходится, но и совсем без яблок южный регион точно не останется.
От погоды не спрячешься
Отправляемся в КСУП «Брилево», чтобы оценить картину своими глазами и узнать мнение опытных специалистов. Сады в хозяйстве занимают 114 гектаров, а это более 65 тысяч плодовых деревьев (примерно 600 на каждый гектар). Брилевские яблоки, как правило, идут на закладку в здешнее хранилище, торговые организации и активно перерабатываются на собственных мощностях. В хороший год урожай может достигать 2 тысяч тонн румяных и ароматных фруктов. А в 2018-м работники и вовсе собрали около 2400 тонн яблок разной кондиции. Увы, уже сейчас ясно: таких объемов этой осенью ждать не стоит.Главный агроном «Брилево» Алексей Муртузалиев уверенно подходит к ближайшему деревцу и проводит рукой по ветке. Целая россыпь цветоножек осыпается в ладонь. Алексей Николаевич поясняет:
— Пока рано говорить о будущем урожае. Но вот это уже отмерзшая завязь, хоть еще и держится на ветках. Когда она осыпется, сможем увидеть реальную картину. Если яблоко успело начать формироваться, оно останется.
— Одну ночь заморозков яблони вполне способны пережить. Сорта местные — привыкшие. Но сразу несколько ночей подряд — верная гибель. Это ведь в городе на термометре минус 1, а в поле в это же время минус 3—4 градуса. И так полторы недели.
Предметно оценить будущий урожай можно будет к началу июня, когда уцелевшие яблочки начнут набирать сок. На некоторых с виду пострадавших яблонях замечаем отдельные ветки, как будто нашедшие способ бороться с морозами. Россыпь цветов на них разительно контрастирует с остальными. Как так? Алексей Николаевич лишь пожимает плечами:
— Аномалия. Никаких объяснений нет. Многое ведь зависит и от сортового состава. Под мороз попали те сорта, которые зацвели к концу апреля — началу мая. Сейчас мы осматриваем яблоню сорта «Заславская» — таких у нас около 20 гектаров. Но есть и участки, где деревья еще только-только зацвели.
Урожай будет… лучше?
Процент погибшей завязи зависит от целого ряда факторов. Свою роль играет даже расположение дерева. По краям сада потерь больше, ближе к середине — чуть меньше. Тем удивительнее услышать, что в хозяйстве рассчитывают по осени собрать больше яблок, чем годом ранее. Алексей Муртузалиев делится опытом прошлых лет:— Эта весна хоть и аномальная, но и в 2024-м тоже были заморозки. Пусть и не такие затяжные, но более сильные. Цветки осыпались практически полностью. Да, урожай потеряли, но в перспективе деревьям это в какой-то мере даже на пользу было. Они отдохнули, больше питательных веществ оставили на развитие и полыхнули на этот раз очень пышным цветением. Будь погода теплее — за урожай можно было бы и вовсе не переживать.
Главный агроном рассказывает:
— Сейчас занимаемся корневыми подкормками. Листовой аппарат ведь тоже пострадал. Да и сад уже немолодой. В ближайших планах — закладка нового. Эти деревья нужно выкорчевывать и высаживать замену на капельном поливе по современным технологиям. Последние годы ведь и лето капризное — по два месяца осадков нет. Яблоко попросту не набирает вес, сколько деревья ни подкармливай и ни обрабатывай от болезней и вредителей. Сейчас готовим проект. О сроках закладки говорить рано, но новому саду однозначно быть.
Под белым-белым покрывалом
В самом ягодном районе страны — на Лунинетчине — морозы тоже заставили местных жителей переживать за будущие урожаи. Чтобы спасти клубничные плантации от затяжных холодов, большинство опытных ягодников целиком накрывали их спанбондом.
Кстати, на сельскохозяйственном рынке во Дворце уже вовсю идет бойкий торг клубникой. Правда, пока только той, что выращивают в теплицах. Средняя цена — около 18 рублей за кило.
— Но ведь на гектар (а у нас люди ягоду выращивают именно гектарами) теплицу не поставишь. Основной урожай все-таки — в открытом грунте, — поясняет Лариса Тельпук. — Учитывая, что морозы по ночам стояли не день-два, а растянулись на несколько недель, это скажется на цене на клубнику. Копеечной на момент закупки, как бывало в прошлые урожайные годы, она точно не будет.
Кроме того, важно понимать, что на Лунинетчине традиционно закупают ягоду и для перепродажи в Россию. И это тоже влияет на формирование цены.
— Ведь в соседней стране на юге в 2025-м морозы тоже были нешуточные, то есть им своей клубники будет не хватать, она будет в цене, — считает Лариса Тельпук. — Вместе с тем повода для паники нет. Сегодня мы выращиваем ягоды по современным технологиям, это хорошие крепкие сорта, у каждого свое время вызревания. Поэтому даже если ранние пострадали, то поздние все компенсируют. Любители нашего красного золота голодными точно не останутся!
КОМПЕТЕНТНО
Елена ФИЛИППОВИЧ, начальник управления интенсификации растениеводства комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Гомельского облисполкома:
— Садоводством в Гомельской области занимаются на территории семи районов. При этом Чечерский использует посевы исключительно для своего винодельческого производства. Основной же костяк производителей яблок составляют предприятия Гомельского, Житковичского, Калинковичского, Мозырского, Рогачевского районов. Небольшие площади есть и в Светлогорском. Самый ощутимый урон заморозки нанесли на западе региона. Уже сейчас можно утверждать, что урожай яблок на Житковичской земле будет минимальным. В центральной части области сады выстояли лучше — процент повреждения находится в пределах 10—15. Посадки в мозырских хозяйствах даже обдували теплым дымом для лучшей сохранности завязи. Крупное фермерское хозяйство в Калинковичах понесло более серьезные потери, но речь здесь тоже не идет о потере всего будущего урожая. В восточной части минусовая ночная температура лишила производителей 40—50 % потенциальных фруктов. Ситуация не критическая. К примеру, годом ранее яблоки пострадали не только от холода, но и от града. Сейчас же урожай в ряде хозяйств будет хоть и не самым большим, но выше прошлогоднего. Традиционно Гомельскую область в случае неурожая выручают Брестская и Гродненская области, где яблоневых садов значительно больше. Пока рано давать точные оценки, реальная картина будет ясна через месяц.
boyarchuk@sb.by