ФОТОБАНК. Как прошел гастрофестиваль «В Сибири ─ есть» в Новосибирске?
13 июля завершился трехдневный гастрофестиваль «В Сибири ─ есть», который проходил на Михайловской набережной в Новосибирске. Наиболее яркие моменты фестиваля – в фотобанке «Континента Сибирь».
Фестиваль «В Сибири ─ есть», организованный Федерацией рестораторов и отельеров (ФРИО) Сибири, гастроинкубатором, минпромторгом региона, мэрией Новосибирска, «ОПОРОЙ РОССИИ», центром «Мой Бизнес» прошел уже в четвертый раз. Цель мероприятия — презентовать гастрономический и туристический потенциал Новосибирской области.
12 июля гастрофестиваль посетил губернатор Новосибирской области Андрей Травников и мэр города Максим Кудрявцев. «Наша кухня умеет удивлять – в каждом блюде история и сибирский характер», ─ поделился впечатлениями глава области. Он также констатировал, что в этом году фестиваль вышел на международный уровень. В частности впервые на мероприятии был стенд республики Мьянма. В марте этого года премьер-министр Мьянмы открыл офис генконсульства в Новосибирске, также было налажено авиасообщение между регионами. Также, по данным организаторов, в фестивале участвовали делегации из Китая, ОАЭ, Таиланда, Вьетнама, Мьянмы, Турции и Саудовской Аравии.
По информации правительства Новосибирской области, в этом году фестиваль собрал 75 ресторанных компаний, порядка 140 поваров, 40 товаропроизводителей, более 150 ремесленников и художников. В прошлом году, по данным организаторов, мероприятие посетило 320 тыс человек. Цифры по текущему году будут оглашены позднее, после подведения окончательных итогов фестиваля.
