Транспортная прокуратура намерена и впредь контролировать обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов

Ее осуществила Туапсинская транспортная прокуратура. В итоге выявлены нарушения требований технического регламента, санитарно-эпидемиологического законодательства. Установлены факты игнорирования сроков реализации приготовленных блюд, отсутствия контроля за температурным режимом, хранением продуктов и сырья, ненадлежащего состояния технологического оборудования и помещений.

- В связи с этим внесено представление, которое удовлетворено, приняты меры к устранению нарушений, - сообщили в Южной транспортной прокуратуре. - По постановлениям прокурора виновное должностное лицо привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ, ст. 6.6 КоАП РФ.

В отношении юридического лица возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, рассмотрение которого находится на контроле прокуратуры.