Эксперт по питанию рассказал о эффективной диете мозга
Эксперт по питанию Людмила Фролова поделилась рекомендациями о том, какие продукты способствуют ясности ума и улучшению когнитивных функций.
Одним из наиболее полезных продуктов для мозга является жирная качественная рыба. Она богата омега-3 жирными кислотами, которые необходимы для активности нейронов и обеспечения мозга полезными веществами. Кроме того, рыба является источником витаминов, минералов, микроэлементов, витамина D и йода.
"Для правильного питания важно выбирать качественную рыбу, и предпочтение лучше отдавать морской рыбе", - советует диетолог.
Среди рекомендованных вариантов эксперт выделяет мойву. Благодаря небольшому размеру и короткому сроку жизни, в этой рыбе не накапливаются вредные вещества.
Для достижения наилучшего эффекта рекомендуется сочетать рыбу с полезными гарнирами и овощами в рамках сбалансированного питания.
Употребление жирной рыбы и других продуктов, богатых омега-3 жирными кислотами, может способствовать улучшению памяти, концентрации внимания и снижению риска развития нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.