🌟 Апельсиновый кекс                                                                                                                                                              

🫑 Ингредиенты:
400 гр муки
3 яйца
230-250 мл апельсинового сока + 80-100 мл для пропитки
7-9 ст л сахара
120 гр масла
30 мл минералки
1 чл соды или разрыхлителя
Сметана 180 гр
Цедра апельсина (50 гр примерно)

♻️ Приготовление:
🔅Добываем из апельсинов и сок и цедру.
🔅В муку вводим сливочное масло, яйца, апельсиновый сок, сметану, сахар 1/2 чл соли, минералку с содой, цедру и хорошенько перемешиваем до однородности.
🔅Разогреваем духовку до 180 гр, форму смазываем маслом, отправляем в неё тесто и убираем в духовку на 40-45 мин.
🔅Готовый кекс протыкаем шпажкой, если чистая, кекс готов. Даём остыть.
🔅Пропитываем апельсиновым соком и наслаждаемся.

Приятного аппетита!