Нутрициолог Лепёхина: свежая икра полезнее консервированной

Икра — полезный продукт, содержащий необходимые организму жиры и витамины, объяснила она в разговоре с НСН.

Наиболее полезна свежая икра, отметила Лепёхина.

«Вы можете купить заранее, сами заморозить и уже разморозить в новогоднюю ночь. Этот вариант будет максимально полезным. Это лучший вариант, чем покупать неполезные консервы», — резюмировала она.

Ранее заместитель начальника управления МосГИК Елена Павлова дала рекомендации по выбору качественной красной икры.