В Башкирии усилят контроль школьного питания

С 1 сентября 2025 года более 1200 школ Башкортостана откроют свои двери для учеников, и вопрос питания остается важным для родителей. Премьер-министр региона Андрей Назаров отметил, что в школах проделана большая работа: обновлены пищеблоки, закуплено новое оборудование, усилен контроль за качеством продуктов.

В последние годы в регионе внедряют вариативное меню, чтобы учесть предпочтения школьников. Теперь дети могут выбирать блюда, которые им нравятся, что помогает сделать обеды более привлекательными. В 2024 году проведено более 703 выездных проверок, и количество нарушений в приготовлении блюд сократилось втрое. Андрей Назаров лично участвует в инспекциях, подчеркивая важность контроля.

Тем не менее, проблема сохраняется: школьники называют еду «холодной и противной». По данным Роспотребнадзора, горячие блюда должны подаваться при температуре не ниже 65–75 градусов, но в некоторых школах это требование не соблюдается. Родители и дети отмечают, что еда успевает остыть до подачи, а вкус блюд оставляет желать лучшего.

Ранее Mkset сообщал о том, что Сбербанк запустил в Уфе технологию «Вжух» для бесконтактной оплаты айфонами через Bluetooth.