Мешаю несколько ингредиентов и получаю вкуснющие пышки к чаю за 15 мин — пальчики оближешь

Возьмите простые ингредиенты, которые всегда под рукой, и приготовьте невероятно вкусные пышки. Этот рецепт покорит вас своей легкостью и скоростью!

Ингредиенты:

• 200 мл кефира (лучше комнатной температуры),
• 2 столовые ложки майонеза,
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки сахара
• щепотка соли
• 1 чайная ложка соды
• мука (примерно 1,5–2 стакана)
• растительное масло для жарки

Приготовление:

• В глубокой миске смешайте кефир, майонез, яйцо, сахар и соль. Хорошо взбейте венчиком до однородности.
• Добавьте соду и снова перемешайте — масса слегка увеличится в объеме.
• Постепенно вводите муку, замешивая мягкое тесто, похожее на густую сметану.
• Нагрейте растительное масло в сковороде. С помощью двух ложек или рук (смоченных в воде) формируйте небольшие комочки теста и обжаривайте их до золотистой корочки.
• Готовые пышки выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Приятного аппетита!

От этого фисташкового кулича стекают слюни на пол: 1 отпадный рецепт станет коронным десертом на столе на Пасху

Творог, яблоко и ложка меда – полезный и сытный перекус за 3 минуты

Творожный мусс с ягодами за 5 минут — полезный десерт без варки, муки и сахара

Пышный омлет с сыром за 15 минут: идеальный завтрак без лишних хлопот

От такого завтрака пузо не растет: творожные вареники за 15 минут — быстро и просто

Читать ещё