Борная кислота, йод и марганцовка повышают сахаристость свёклы
Хочется, чтобы свёкла с грядки была не просто крупной, а ещё и по-настоящему сладкой? Тогда этот дачный приём точно стоит взять на вооружение. Борщи получаются насыщеннее, салаты — ярче, а сам корнеплод — сочнее и вкуснее. И главное: ничего сложного делать не придётся.

Секрет сладости — в правильной подкормке
Чтобы добиться нужного вкуса, совсем не обязательно кормить растения химией или пересматривать весь уход. Всё, что нужно — дважды за сезон полить междурядья особым раствором.
Как готовится "сладкая" подкормка
Возьмите:
ведро чистой воды (почти до краёв),
1/2 чайной ложки борной кислоты,
1/4 чайной ложки йода (в 2 раза меньше, чем борной),
щепотку марганцовки (буквально на кончике ножа).
Тщательно перемешайте — и питательная жидкость готова. Поливать нужно именно в междурядья, избегая попадания на листья.
Когда и сколько раз применять
Первый раз — в начале активного роста, когда ботва уже окрепла.
Второй раз — ровно через 15 дней.
Этого достаточно, чтобы свёкла не только набрала вес, но и стала по-настоящему сладкой.
Результат, который заметен
Уже к моменту сбора урожая вы удивитесь:
корнеплоды будут ровные и крупные,
насыщенного цвета,
с приятным сладким вкусом даже в сыром виде.
Проверено: одна простая процедура — а свёкла словно с другой планеты.
Уточнения
Свёкла обыкнове́нная (диал. на юге России буря́к, бура́к; лат. Béta vulgáris) — однолетнее, двухлетнее или многолетнее травянистое растение; вид рода Свёкла семейства Амарантовые (Amaranthaceae), подсемейства Маревые (Chenopodioideae), ранее Маревые рассматривали в качестве самостоятельного семейства Chenopodiaceae.