Почему стоит использовать вяленые помидоры? 5 главных причин
Интенсивный вкус
Вяленые помидоры концентрируют свой аромат, делая вкус насыщенным, сладким и острым. Они могут придать вашим блюдам отличный вкус.
Длительный срок хранения
Вяленые помидоры долго хранятся, не портясь. Вы можете хранить их в кладовой месяцами, что удобно.
Многосторонность
Вы можете использовать их во многих блюдах. Они хорошо подходят для салатов, пасты, бутербродов, а также в качестве начинки для пиццы или в соусах.
Текстура
Они придают блюдам слегка хрустящую текстуру, создавая восхитительный контраст с другими ингредиентами.
Питательные вещества
Вяленые помидоры содержат витамины, такие как А и С, а также минералы и антиоксиданты, которые могут быть полезны для вашего здоровья.
Уточнения
Тома́т или помидо́р (лат. Solánum lycopérsicum), — однолетнее или многолетнее травянистое растение, вид рода Паслён (Solanum) семейства Паслёновые (Solanaceae).