Стало известно, можно ли в Башкирии есть яйца с фабрики, где найден птичий грипп

Анна Казак, руководитель управления Роспотребнадзора, рассказала, можно ли кушать яйца с «Птицефабрики "Башкирская"» в селе Авдон, где был обнаружен птичий грипп.

По ее словам, яйца исчезли с полок магазинов, а многие жители отказались употреблять такую продукцию. Анна Казак считает, что зря. Нужно просто соблюдать профилактические мероприятия: варить яйца вкрутую, обжаривать белок и желток с двух сторон. Тогда не будет риска заражения ни птичьим гриппом, ни даже сальмонеллезом.

Согласно результатам исследования Роспотребнадзора, данный вирус в самой продукции найден не был, а ведомство яйца не запрещало.

Ранее мы писали, что в Уфимском районе ввели карантин из-за птичьего гриппа. Указ подписал глава Башкирии Радий Хабиров. В зоне риска оказались территории в радиусе 5 км, за исключением нескольких садовых некоммерческих товариществ. А под зону наблюдения попала территория в радиусе 10 км от угрожаемой территории, включая Демский район и несколько деревень Уфимского и Чишминского районов. Об этом вы можете прочитать в нашем прошлом материале.

• В деревнях под Уфой завершили вакцинацию птицы против гриппа.

• В Башкирии сожгут птицу из-за птичьего гриппа.

• На крупнейшей птицефабрике в Башкирии у кур выявили птичий грипп.