„Wollte unbedingt in die Berge“: Neue Wirtsleute im Jachenauer Schützenhaus
Das Jachenauer Schützenhaus hat wieder neue Wirtsleute. Daniela Benke und Martin Königsbauer aus Fürth übernehmen die beliebte Gaststätte.
Jachenau – Es hat ein wenig gedauert, doch nun herrscht rundum Zufriedenheit. „Bisher haben wir nur Gutes gehört“, freut sich Stefan Müller als Sprecher der Trägervereine vom Schützenhaus Jachenau über die neuen Wirtsleute Daniela Benke und Martin Königsbauer. Anfang Mai haben die aus Fürth stammenden Pächter die beliebte Gaststätte übernommen und sind seither vom Besuch der Einheimischen, von Gästen aus der Region und Urlaubern begeistert. Besonders der „Burgertag“ an den Freitagen sowie der „Bratentag“ am Sonntag würden hervorragend angenommen.
Neue Wirtsleute im Jachenauer Schützenhaus: „Wollte unbedingt in die Berge“
Daniela Benke hatte im Internet von der Suche nach neuen Wirtsleuten gelesen: „Schon nach der ersten Besichtigung hatte ich das Schützenhaus ins Herz geschlossen. Ich wollte unbedingt in die Berge und war sofort Feuer und Flamme.“ Die neue Wirtin ist schon seit jungen Jahren im Gastronomiebereich tätig, hat hauptsächlich im Service gearbeitet.
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Auf der Speisekarte stehen bayerische und internationale Schmankerl
Martin Königsbauer sammelte Erfahrung als Betreiber eines Foodtrucks. Er ist auf zahlreichen Events zur beliebten Anlaufstation geworden und bietet Burger verschiedenster Art. Beim „American Food Day“ an den Freitagen entwickelt sich das Angebot bereits zum Renner. Ansonsten steht hauptsächlich bayerische und auch ein bisschen internationale Küche auf der Speisekarte. Natürlich fehlt beim „Bratentag“ am Sonntag das fränkische Schäuferla aus der Heimat von Daniela und Martin nicht. (Hans Demmel)