Как правильно пасынковать помидоры для большого урожая
Каждый дачник мечтает о ведрах сладких, мясистых и крупных помидоров. Но часто бывает так: кусты зелёные, раскидистые, а плодов — кот наплакал. В чём причина? Ответ прост — неправильный уход и игнорирование одного важного агротехнического приёма. Если вы хотите стабильно собирать хороший урожай, придётся освоить простую, но обязательную процедуру — пасынкование.

Томаты без ухода не дадут урожая
Томаты — культура теплолюбивая, но при этом очень энергозатратная. Им нужно много солнца, тепла и влаги. Но даже если вы обеспечили им идеальные условия, это не гарантия урожая. Особенно это касается высокорослых сортов.
Есть одна распространённая ошибка: начинающий огородник думает, что чем больше зелени, тем лучше. Мол, значит, растение здоровое, значит, и урожай будет обильным. Но у томатов всё наоборот. Чем больше лишних побегов и зелёной массы, тем меньше сил остаётся на формирование плодов. Растение просто не справляется — завязывается мало томатов, а те, что есть, получаются мелкими и часто не вызревают до конца.
Какие томаты требуют формирования
Сорта томатов делятся на две большие группы:
Тычковые (индетерминантные) — растут бесконечно в высоту, могут достигать двух и более метров. Они плодоносят до самых заморозков, но требуют обязательного формирования куста.
Кержичковые (детерминантные) — ограниченные в росте. После формирования 4-6 кистей верхушка прекращает расти. Такие томаты не нуждаются в пасынковании, но и урожай с них скромнее.
Если вы выбрали тычковые сорта, будьте готовы к регулярной работе с секатором. Зато и отдача с этих кустов будет гораздо выше.
Пасынки — враги урожая
Что такое пасынки? Это боковые побеги, которые появляются в пазухах между основным стеблем и листом. Они тянут на себя влагу, питание и силу растения. При этом пользы от них — ноль, если только вы не хотите разрастить зелёные заросли вместо плодов.
Удалять пасынки нужно регулярно — раз в 5-7 дней. Если пропустить момент, они перерастают, утолщаются, и их уже нельзя будет легко выломать руками без риска повредить куст.
Как правильно удалять пасынки
Вот простая схема, которой пользуются опытные дачники:
Осмотрите куст. Пасынки всегда растут в пазухах листьев — там, где лист соединяется со стеблем.
Самые молодые пасынки легко убираются пальцами — просто выломайте их в сторону. Лучше делать это утром, в сухую погоду.
Если побег успел перерасти и стал толстым, используйте острый нож или секатор, чтобы не повредить основное растение.
Место среза желательно немного подсушить — не поливайте куст в течение нескольких часов после удаления пасынков.
Удалённые пасынки можно превратить в рассаду
Не спешите выбрасывать свежие побеги. Их можно легко укоренить! Вот что нужно сделать:
Срежьте пасынок длиной 8-12 см.
Поставьте его в стакан с водой или сразу воткните в рыхлую влажную почву.
Через 5-7 дней появятся корешки.
Таким образом можно быстро получить дополнительные кустики помидоров, даже если рассада уже давно высажена.
Сколько стеблей оставить
Наиболее урожайная схема для большинства высокорослых сортов — один стебель. Все боковые побеги удаляются. В редких случаях допускается формирование в два стебля, если сорт сильный и условия выращивания благоприятные.
Защипываем не только пасынки
В конце лета важно провести ещё одну процедуру — прищипнуть верхушку основного стебля. Делается это, когда на кусте уже достаточно сформированных кистей с завязями. Смысл простой: растение больше не тратит силы на рост вверх, а направляет все ресурсы на дозревание существующих плодов.
Если этого не сделать, осенью томаты продолжат расти в высоту, выбрасывать цветы, которые уже не успеют дать плоды. А те помидоры, что есть, останутся недозревшими.
Когда защипывать не нужно
Не все томаты требуют такого ухода. Кержичковые и дикорастущие сорта растут по принципу "как получилось". Они не требуют опор, пасынкования и прищипки, но и урожай у них гораздо скромнее. Кроме того, такие кусты быстро превращаются в густую массу побегов, переплетённых между собой. Полоть их сложнее, ухаживать труднее, а сбор урожая превращается в квест.
Хотите получать много, вкусно и стабильно — ухаживайте за томатами правильно. Регулярно удаляйте пасынки, формируйте куст в один или два стебля, прищипывайте верхушку в конце сезона — и ваши грядки отблагодарят вас ведрами спелых, сладких и крупных помидоров.
Уточнения
Тома́т или помидо́р — однолетнее или многолетнее травянистое растение, вид рода Паслён (Solanum) семейства Паслёновые (Solanaceae). Возделывается как овощная культура; выращивается ради съедобных плодов — сочных многогнёздных ягод различной формы и окраски, также называемых томатами или помидорами.