Необычный компот из кизила и ежевики на зиму

Кизил переберите и распределите по двум стерилизованным банкам объёмом 1,5 л. Туда же добавьте ежевику.

Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

Залейте кипятком, прикройте крышками и оставьте на 15 минут.

Слейте воду из банок в кастрюлю, добавьте сахар и кипятите 5 минут.

В банки с ягодами добавьте по 1 щепотке лимонной кислоты и залейте их получившимся сиропом из кастрюли. Закатайте банки крышками.

Укутайте банки одеялом и оставьте их на сутки. Затем храните компот в прохладном тёмном месте.