До новогодних праздников еще достаточно времени, но уже сейчас воронежцы могут закупить некоторые продукты для праздничного стола. Это поможет сэкономить время, рационально распределить расходы и определиться с меню. О том, какие товары можно приобретать уже сейчас, рассказали в Центре компетенции в области пищевой безопасности Роскачества в четверг, 6 ноября.
Эксперты рекомендуют присмотреться к покупке замороженных продуктов. Современные технологии шоковой заморозки позволяют сохранить их вкус и пищевую ценность. Воронежцам советуют при походе в магазин обратить внимание на целостность упаковки и отсутствие в пакете большого количества снега и льда, что может свидетельствовать о повторной заморозке.
Заранее к Новому году можно приобрести консервированные продукты и бакалейные товары. К таким относят маринованные огурцы, каперсы, оливки, консервированную кукурузу и горошек. Из бакалеи: крупы для гарниров, макаронные изделия, растительные и оливковые масла, уксусы. К товарам с длительным сроком хранения также относят шоколад, орехи, сухофрукты и сгущенное молоко. При выборе сухофруктов стоит обратить внимание на их внешний вид и отсутствие посторонних запахов.
По мнению экспертов, такой подход не только поспособствует снижению стресса в новогоднюю суету, но и выгоден с экономической точки зрения, ведь цены на эти товары в ноябре будут дешевле.
Ранее РИА «Воронеж» сообщало, в конце октября в Воронежской области сильно подешевели картофель, белокочанная капуста и репчатый лук. Подорожали такие овощи, как свекла, морковь, огурцы и помидоры.
