Подозрительные молочные продукты из Ставрополья оказались в Астрахани

Благодаря анализу Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора выявлен выпуск молочной продукции из сырья неизвестного происхождения.

Индивидуальный предприниматель из села Александровского зарегистрировал 194 кг кефира с жирностью 2,5% и 1,2 кг крестьянского масла. Для изготовления этой продукции бизнесмену понадобилось всего 139 кг коровьего молока.

Разница в 56,2 кг между использованным сырьем и окончательным объемом продукции может свидетельствовать о введении в оборот продукции неизвестного происхождения. Кефир и масло были отправлены в город Астрахань.

Отсутствие возможности проследить происхождение продукции является нарушением обязательных требований технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции». В ведомстве предпринимателю объявили предупреждение о недопустимости нарушения законодательства.

О событиях в Астраханской и Волгоградской областях читайте в бумажном номере «МК в Волгограде».