Три рецепта полезного фастфуда назвали волгоградцам

Первое блюдо – спринг-ролл. Это быстрое блюдо с правильными ингредиентами будет сытным, невероятно вкусным и не навредит фигуре. Для его приготовления нужно взять тонкий лаваш, тофу, авокадо, морковь, вяленые помидоры, шпината, а для заправки -соевый соус, бальзамический уксус, оливковое масло и жидкий мед. Тофу следует нарезать крупными кубиками, очищенную мякоть авокадо – кубиками помельче; очищенную морковь натереть на терке. Далее – смешать все ингредиенты в миске, добить вяленые томаты, заправить соевым соусом, медом, оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Затем необходимо выложить начинку на лист лаваша и плотно свернуть ролл. Перед подачей можно слегка подрумянить их в сковороде без масла. Санврачи отмечают, что начинка может быть на любой вкус: можно использовать нежирную куриную грудку или индейку, рыбу, креветки, добавлять огурцы, свежие помидоры, различную зелень. Главное – выбирайте полезные продукты.