Масленица в России: куда пойти на гулянья

МОСКВА, 24 фев — РИА Новости, Мария Селиванова. Музыка, песни, запах вкусной выпечки и травяного чая на ярмарках, горячие блины в кафе, уличных киосках и столовых — верные признаки проводов зимы. Неделя завершится народными гуляньями и сожжением чучела Масленицы. Куда отправиться на праздник, чтобы присоединиться к веселью, играм и дегустациям в Москве, Санкт-Петербурге, Сочи, Новосибирске и Екатеринбурге, — в материале РИА Новости.

Масленица в Москве

В столице традиционные мероприятия по поводу проводов зимы стартовали даже раньше назначенной даты — не с 24, а с 21 февраля. В течение десяти дней в центре и в округах проходит фестиваль "Московская Масленица" — ярмарки, концерты, игры.
© РИА Новости / Кристина Кормилицына | Перейти в медиабанкМасленица в рамках проекта "Зима в Москве" на Манежной площади в столице
Масленица в рамках проекта Зима в Москве на Манежной площади в Москве - РИА Новости, 1920, 21.02.2025
Масленица в рамках проекта "Зима в Москве" на Манежной площади в столице
Так, на Манежной площади гостей встречают герои сказок — Василиса Прекрасная, Иван-царевич, Серый Волк. Здесь пройдут квесты и спектакли кукольного театра, антураж — резные терема, цветочные арки, качели, настоящая печь.
© РИА Новости / Кристина Кормилицына | Перейти в медиабанк

Масленица в рамках проекта "Зима в Москве" на Манежной площади

Масленица в рамках проекта Зима в Москве на Манежной площади в Москве

Масленица в рамках проекта "Зима в Москве" на Манежной площади

1 из 3
© РИА Новости / Кристина Кормилицына | Перейти в медиабанк

Масленица в рамках проекта "Зима в Москве" на Манежной площади

Масленица в рамках проекта Зима в Москве на Манежной площади в Москве

Масленица в рамках проекта "Зима в Москве" на Манежной площади

2 из 3
© РИА Новости / Кристина Кормилицына | Перейти в медиабанк

Масленица в рамках проекта "Зима в Москве" на Манежной площади

Масленица в рамках проекта Зима в Москве на Манежной площади в Москве

Масленица в рамках проекта "Зима в Москве" на Манежной площади

3 из 3

Масленица в рамках проекта "Зима в Москве" на Манежной площади

1 из 3

Масленица в рамках проекта "Зима в Москве" на Манежной площади

2 из 3

Масленица в рамках проекта "Зима в Москве" на Манежной площади

3 из 3
После дегустации блинов на площади Революции можно будет покататься на бесплатном катке с искусственным льдом, на Болотной — попасть на мастер-классы, на Тверской — познакомиться с традициями празднования Масленицы в разных регионах страны, расписать подставку под горячее гжельскими узорами, сделать поволжских лошадок из сена и лыка, куколок — в алтайской лоскутной технике.
© РИА Новости / Кристина Кормилицына | Перейти в медиабанкМасленица в рамках проекта "Зима в Москве" на Манежной площади в столице
Масленица в рамках проекта Зима в Москве на Манежной площади в Москве - РИА Новости, 1920, 21.02.2025
Масленица в рамках проекта "Зима в Москве" на Манежной площади в столице
Рядом, на Тверском бульваре, в уютных шале посетителям предлагают научиться дымковской, шекснинской, филимоновской, владимирской, семикаракорской, хохломской росписи, познакомиться с ярославской майоликой. Еще на бульваре пройдут игры и иммерсивные театрализованные представления.
© РИА Новости / Кристина Кормилицына | Перейти в медиабанкМасленица в рамках проекта "Зима в Москве" на Манежной площади в столице
Масленица в рамках проекта Зима в Москве на Манежной площади в Москве - РИА Новости, 1920, 21.02.2025
Масленица в рамках проекта "Зима в Москве" на Манежной площади в столице
На ВДНХ провожать зиму можно на катке под фольклорную музыку. В разных районах столицы также пройдут мероприятия почти на 30 площадках — там определят самого сильного жителя района и приготовят самые вкусные блины.

Не только веселье и гулянья

Гуляньями дело не ограничится: с 22 февраля по 2 марта жители столицы и туристы смогут побывать на большом гастрофестивале "Сказочная Масленица" (организован VK).
© Фото предоставлено пресс-службой фестиваля "Сказочная Масленица"Угощения на Масленицу
Угощения на Масленицу
 - РИА Новости, 1920, 21.02.2025
Угощения на Масленицу
Шеф-повара более 40 известных ресторанов столицы, в том числе Кирилл Бергер, Александр Волков-Медведев и Илья Благовещенский представляют масленичные сеты, взяв за основу неизменные атрибуты праздника — блины, оладьи, сырники и пироги. Каждый шеф посвятит блюдо одному из героев русских сказок.
В ресторане "СибирьСибирь" мастера уже представили гастрономическое прочтение "Морозко", связав каждое блюдо с самыми яркими персонажами и моментами сказки. О знаменитой сцене, где Марфуша грызет яблоко в ожидании Морозко, напомнило неожиданное сочетание — блинчики с форшмаком и карамелизированными яблоками. Кроме того, есть блины с груздями, деревенской сметаной, торт с северной калиной, снежной меренгой и кедровыми орехами.
© Фото предоставлено пресс-службой фестиваля "Сказочная Масленица"

Кирилл Бергер, бренд-шеф AgalarovRest, готовит блины

Кирилл Бергер, бренд-шеф AgalarovRest готовит блины

Кирилл Бергер, бренд-шеф AgalarovRest, готовит блины

1 из 5

Блины на фестивале "Сказочная Масленица"

Блинная тарелка

Блины на фестивале "Сказочная Масленица"

2 из 5
© Фото предоставлено пресс-службой фестиваля "Сказочная Масленица"Такие блины подают в ресторане "Рыба мечты"
Такие блины подают в ресторане Рыба мечты
Такие блины подают в ресторане "Рыба мечты"
3 из 5
© Фото предоставлено пресс-службой фестиваля "Сказочная Масленица"Блины из ресторана Mela
Блины из ресторана Mela
Блины из ресторана Mela
4 из 5
© Фото предоставлено пресс-службой фестиваля "Сказочная Масленица"Блинный сет в O2 Lounge
Блинный сет в O2 Lounge
Блинный сет в O2 Lounge
5 из 5

Кирилл Бергер, бренд-шеф AgalarovRest, готовит блины

1 из 5

Блины на фестивале "Сказочная Масленица"

2 из 5
Такие блины подают в ресторане "Рыба мечты"
3 из 5
Блины из ресторана Mela
4 из 5
Блинный сет в O2 Lounge
5 из 5
Можно сравнить, как рестораны Mela и ΜΟΛΩΝ_ΛΑΒΕ обыграют сюжет сказки "Двенадцать месяцев". В первом — "сезонные" блины с мраморной говядиной и фуа-гра, грибами и сырным облаком, во-втором — блины с типично греческими дополнениями: крем из феты, тарама и оливковое масло. Гости раскроют секрет прозрачного блина в сете "Водяной" ресторана "Рыба мечты" и вспомнят историю Карлсона, который живет на крыше, попробовав блины с эспумой из вареной колбасы со сливочным сыром и трюфелем в O2 Lounge. Об участии в фестивале также заявили такие проекты, как Ruski, "Айна", "Шаляпин", "М2 Органик", "Булошная", Touché, "Бочка", кафе "Чайковский", 1870 Abrau-Durso, Bluefin, Masters&Margaritas, Community, "Шинок", SIBERIA, Мари Vanna, "Бабель", Shiba, "Ухват", Cèpage, Vasilchuki на Пушкинской, Lesnoy, Mela, кофейня "Алёнка", "Русский паб", "Страна которой нет", Savoy, "Печорин" и многие другие.

Санкт-Петербург

В Северной столице Масленицу тоже отметят с размахом. В Петропавловской крепости 2 марта гости увидят необычный арт-объект — огромный пирог из 3,6 тысячи блинов. Там пройдет конкурс костюмов, а в фотозоне можно сделать красивые снимки.
© РИА Новости / Алексей Даничев | Перейти в медиабанк

Салют во время масленичных гуляний в парке имени 300-летия Санкт-Петербурга "Масленица 2.0"

Салют во время масленичных гуляний в парке им. 300 летия Санкт-Петербурга Масленица 2.0

Салют во время масленичных гуляний в парке имени 300-летия Санкт-Петербурга "Масленица 2.0"

1 из 3
© РИА Новости / Александр Гальперин | Перейти в медиабанк

Выступление артистов на праздновании Масленицы в Центральном парке культуры и отдыха имени С. М. Кирова в Санкт-Петербурге

Выступление артистов на праздновании Масленицы в Центральном парке культуры и отдыха имени С. М. Кирова в Санкт-Петербурге

Выступление артистов на праздновании Масленицы в Центральном парке культуры и отдыха имени С. М. Кирова в Санкт-Петербурге

2 из 3
© РИА Новости / Александр Гальперин | Перейти в медиабанк

Сжигание чучела на праздничных гуляньях Широкой Масленицы в Центральном парке культуры и отдыха имени С. М. Кирова в Санкт-Петербурге

Сжигание чучела на праздничных гуляниях Широкой Масленицы в Центральном парке культуры и отдыха имени С. М. Кирова в Санкт-Петербурге

Сжигание чучела на праздничных гуляньях Широкой Масленицы в Центральном парке культуры и отдыха имени С. М. Кирова в Санкт-Петербурге

3 из 3

Салют во время масленичных гуляний в парке имени 300-летия Санкт-Петербурга "Масленица 2.0"

1 из 3

Выступление артистов на праздновании Масленицы в Центральном парке культуры и отдыха имени С. М. Кирова в Санкт-Петербурге

2 из 3

Сжигание чучела на праздничных гуляньях Широкой Масленицы в Центральном парке культуры и отдыха имени С. М. Кирова в Санкт-Петербурге

3 из 3
В парке имени И. В. Бабушкина запланирована ярмарка с блинами, будет работать каток. А на Елагином острове и в парке 300-летия Петербурга пройдут масштабные гулянья с конкурсами и угощениями. Свои программы подготовили также библиотеки и музеи.

Сочи

В Олимпийской столице концерты, дегустации блинов, меда, пряников, конкурсы и мастер-классы пройдут не только на площадях побережья, но и в горах.
Так, в Красной Поляне гулянья состоятся 2 марта. В программе — танцевальный батл, викторины, чемпионат частушек, диджей-сеты, игры "Бой мешками", "Масленичный тир", "Хоккей", "Щитовая". Также откроют тематическую фотозону и организуют флешмоб по построению настоящего масленичного хоровода, рассказали в пресс-службе курорта.
На курорте "Роза Хутор" — специальная программа в этнопарке "Моя Россия", тематические интерактивные экскурсии для детей и взрослых.

Новосибирск

Праздник отметят во всех парках Новосибирска 2 марта. Конкурсы частушек, шоу ходулистов — все там!
© РИА Новости / Александр Кряжев | Перейти в медиабанкВыпечка блинов во время празднования Широкой Масленицы на Михайловской набережной в Новосибирске
Выпечка блинов во время празднования Широкой Масленицы на Михайловской набережной в Новосибирске - РИА Новости, 1920, 21.02.2025
Выпечка блинов во время празднования Широкой Масленицы на Михайловской набережной в Новосибирске
В Заельцовском семейные забавы со скоморохами и народными играми — перетягивание каната и бросание валенка. Горячие блины и чай — обязательны!
Не скучно будет в загородном парке народных традиций "Хуторок": в Масленичном городке посетителей будут развлекать ряженые и скоморохи, угощать блинами и сбитнем.
© РИА Новости / Александр Кряжев | Перейти в медиабанк

Сжигание чучела во время празднования Широкой Масленицы на озере у жилого массива Юго-Западный в Новосибирске

Сжигание чучела во время празднования Широкой Масленицы на озере у жилого массива Юго-Западный в городе Новосибирске

Сжигание чучела во время празднования Широкой Масленицы на озере у жилого массива Юго-Западный в Новосибирске

1 из 2
© РИА Новости / Александр Кряжев | Перейти в медиабанк

Выпечка блинов во время празднования Широкой Масленицы на Михайловской набережной в Новосибирске

Выпечка блинов во время празднования Широкой Масленицы на Михайловской набережной в Новосибирске

Выпечка блинов во время празднования Широкой Масленицы на Михайловской набережной в Новосибирске

2 из 2

Сжигание чучела во время празднования Широкой Масленицы на озере у жилого массива Юго-Западный в Новосибирске

1 из 2

Выпечка блинов во время празднования Широкой Масленицы на Михайловской набережной в Новосибирске

2 из 2
В парке музеев "Галерея времени", помимо дегустации — катание на собаках, сжигание чучела и визиты в музеи ретротехники, восковых фигур, истории СССР.

Екатеринбург

Веселые состязания, спектакли на двух сценах, скоморохи с шутками, ремесленная ярмарка и сжигание чучела пройдут в парке Маяковского. Концерт и театрализованное представление — в летнем парке "Уралмаш".
© РИА Новости / Павел Лисицын | Перейти в медиабанкУчастники празднования Широкой Масленицы в парке "Таганская слобода" в Екатеринбурге
Участники празднования Широкой Масленицы в парке Таганская слобода в Екатеринбурге - РИА Новости, 1920, 21.02.2025
Участники празднования Широкой Масленицы в парке "Таганская слобода" в Екатеринбурге
В Музее истории Екатеринбурга и музейном клубе "Дом Агафуровых" — игры и забавы. Программы подготовили и другие учреждения культуры.