Специалисты разработали пищевую добавку для коров из биоматериала оленей ЯНАО. Благодаря ей надои коров удалось увеличить на 13%, сообщили исследователи Санкт-Петербургского Федерального исследовательского центра РАН.
«На основе полученного от оленей биоматериала, специалисты разработали пробиотическую кормовую добавку, которую стали подсыпать в корм коровам. Результат превзошел ожидания: удой молока у коров, получавших биодобавку из желудка оленей, оказался на 13,2% выше, чем у соплеменниц, питавшихся обычным кормом. Выше оказалось у них и среднее содержание молочного белка — на 14,5%», — пишет «МК» со ссылкой на Санкт-Петербургский Федеральный исследовательский центр РАН.
Ученые изучали оленей в Ямало-Ненецком, Ненецком автономных округах, Якутии, на Таймыре и на Чукотке. В ходе исследования они обнаружили, что в желудках этих животных есть особые микроорганизмы, которые могут расщеплять грубые корма, благодаря чему пища лучше усваивается. Ученые предположили, что, добавив их в корм обычных буренок, они смогут увеличить надои коров, и оказались правы.
Ранее URA.RU сообщало о том, что в ЯНАО запущен масштабный проект по изучению рыбы. В водоемах региона ученые исследуют состояние сиговых рыб.
Ранее президент России Владимир Путин назвал 2022-20233 годы десятилетием науки в России. Данное решение призвано усилить роль науки в решении важнейших задач развития общества и страны в целом. За счет открытий российских ученых страна сможет не опираться больше на зарубежные технологии, тем самым развивая собственные сферы экономики.