Фото: СеверПост / Ирина Швед
В 50% случаев рыбопереработчики подменяют лосось более дешёвой форелью. Треску же подменяют минтаем.
Об этом сообщил заместитель директора Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры Россельхознадзора (ФГБУ «НЦРБП») Ильяс Адиатулин.
«По статистике этого года в 50% продукции, которая заявляется как лосось (атлантический), по факту была форель», — сказал эксперт.
Адиатулин пояснил, что это касается продукции глубокой переработки, например — риетов.
На ярмарке «Наша рыба» расширен ассортимент
25 10 2024«Треску зачастую подменяют минтаем и другими более дешевыми рыбами семейства тресковых», — цитирует специалиста «Агроэксперт».
Напомним, жители Никеля жалуются на темноту в посёлке.
Читайте также: Сотрудникам заполярной организации вернули 290 тысяч рублей долга по зарплате
Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.