Забудьте о воде с лимоном и о кофе: этот утренний напиток будет полезнее — читать на Gastronom.ru

Мед, разведенный в теплой воде, может заменить привычный утренний кофе и принести организму больше пользы, утверждают эксперты Daily Wrap.

Такой напиток запускает обмен веществ, помогает работе кишечника и поддерживает микрофлору. Особенно полезен он натощак: мед обладает мягким слабительным эффектом, регулирует пищеварение и бережно воздействует на печень.

Секрет пользы — в составе. Натуральный мед содержит витамины группы B, витамин C, калий, магний, железо и антиоксиданты. Эти вещества поддерживают нервную и иммунную системы, а фенольные соединения (в том числе антоцианы и танины) обладают выраженными противовоспалительными свойствами.

Чтобы приготовить напиток, достаточно растворить 1 ч. л. меда в стакане теплой (не горячей) воды — высокая температура разрушает ценные ферменты. Усилить эффект можно, добавив немного лимонного сока, щепотку корицы или веточку мяты.

Подходит почти всем — особенно тем, кто хочет наладить пищеварение и укрепить иммунитет без лекарств. Но людям с диабетом и лишним весом стоит соблюдать умеренность: все таки мед калориен и содержит много сахара, как Gastronom.ru выяснил ранее.