Подсмотрела у блогера рецепт приготовления вкусного домашнего яблочного кваса. Теперь готовлю его через день

Если у вас нет желания возиться с приготовлением кваса из хлеба или вы хотите попробовать что-то новенькое, рекомендуем освоить рецепт приготовления кваса на основе воды и яблочного сока. получается очень вкусно!

Ингредиенты:

• Вода – 3 л

• Яблочный сок – 1 л

• Сахар – 200 г

• Дрожжи сухие – 0.5-1 ч. л.

Процесс приготовления:

Закипятите в кастрюле 3 литра воды. Затем выключите огонь, добавьте сахар и хорошо все перемешайте. Дайте воде остыть до комнатной температуры, а затем добавьте в него сухие дрожжи. Обязательно перемешайте все, чтобы дрожжи полностью растворились. Последний этап - влейте яблочный сок. Лучше сок брать свежевыжатый, но и качественный из стеклянной бутылки или тетрапака тоже подойдет.

Перемешайте напиток и перелейте в чистые пластиковые бутылки (например, после минеральной воды). Плотно закройте крышками и оставьте квас на кухонном столе или в уголке на сутки. Затем переставьте бутылки в холодильник и пусть там стоят еще 24 часа. Затем квас можно пробовать и угощать им всех любителей этого летнего напитка.

Ранее мы рассказывали, как сделать домашний квас, который идеально подойдет для окрошки.