Бесполезные полезные привычки: разбираемся, какие из них стоит пересмотреть

Многие из нас выросли с "правилами" питания, которые считались эталоном здоровья. Но так ли они полезны, как казалось нашим родителям? Выясняем, что действительно важно для детского питания.

Суп каждый день

• Супы бывают разными, и не каждый из них полезен. Жирные, наваристые бульоны перегружают поджелудочную железу и желчный пузырь, что особенно вредно для детского организма. Лучше готовить лёгкие супы на овощном, курином или рыбном бульоне, но и ими не стоит злоупотреблять каждый день.

Ежедневный сок вместо фруктов

• Фруктовые соки, несмотря на их популярность, не приносят пользы детям. Американская академия педиатров в 2017 году рекомендовала заменять соки свежими фруктами. В них больше клетчатки, которая нормализует пищеварение и способствует формированию здорового стула.

Яичная скорлупа как источник кальция

• Этот миф давно пора развенчать. Яичная скорлупа действительно содержит кальций, но организм ребёнка его не усваивает. Для укрепления костей лучше включить в рацион молочные продукты, брокколи или зелёные овощи.

Перекусы под запретом

• Многие родители считают перекусы вредной привычкой, но это не так. Если ребёнку удобнее питаться 5 раз в день, добавьте фрукты и кисломолочные продукты в его рацион. Главное — прислушиваться к потребностям организма, а не навязывать строгий режим.

Только натуральные продукты

• Полностью натуральное питание — это утопия. Нитраты есть практически во всех овощах и фруктах, даже если они выращены на органических удобрениях. Секрет в том, чтобы выбирать свежие сезонные продукты и не переживать о недоказанных преимуществах органики.

Вертеться за столом нельзя

• Запрет на активные движения за столом — пережиток прошлого. Главное, чтобы ребёнок ел в вертикальном положении и не ложился сразу после еды.

Хлеб на каждом приёме пищи

• Хлеб помогает быстрее насытиться, но его энергетическая ценность ограничена. Добавляйте его в рацион умеренно, чтобы избежать избыточного потребления углеводов.

Всегда доедать до конца

• Принуждать ребёнка съедать всё из тарелки вредно. Постоянное переедание может привести к избыточной выработке инсулина и повышенному риску диабета 2 типа. Учите ребёнка определять размер порции, которая подходит его возрасту, и слушать свой организм.

Заключение

Многие привычки, которые казались полезными, сегодня требуют пересмотра. Современные исследования и рекомендации экспертов помогут сформировать здоровый и сбалансированный подход к питанию. Главное — учитывать индивидуальные особенности ребёнка и не бояться отказаться от устаревших мифов.

Уточнения

Привы́чка — автоматически воспроизводимое действие, исполнение которого инициируется некоторым сигналом (триггером привычки) и выполняется и завершается с чувством удовольствия.