Ученые заявили, что кетодиета снижает тягу к алкоголю

Ученые из Пенсильванского университета в США выяснили, что у людей, следующих кетогенной диете, уменьшается желание употреблять спиртные напитки.

Ключевая идея такого питания заключается в сокращении потребления углеводов и увеличении доли жиров в рационе. Исследователи ассоциируют этот эффект с повышением уровня кетонов в организме — это органические соединения, которые печень производит из жиров. В случае нехватки углеводов в организме, они могут служить альтернативным источником энергии.

Исследование включало в себя 33 взрослых с алкогольной зависимостью, которых разделили на две группы. Первая группа продолжала свое обычное питание, в то время как вторая группа придерживалась кетогенной диеты. Участникам второй группы поставили задачу потреблять 20-25% калорий в виде белков, 70% — в виде жиров и всего лишь 5-10% — углеводов.