Опасный микс: эти продукты нельзя сочетать между собой

Врач-диетолог Елена Тихомирова рассказала о том, какие сочетания продуктов могут спровоцировать проблемы со здоровьем.

Не стоит запивать пищу водой, так как это может разбавить желудочные кислоты, необходимые для нормального пищеварения. Это замедляет расщепление питательных веществ, приводит к увеличению времени пищеварения, а также вызывает вздутие живота.

Популярное сочетание банана и молока, несмотря на свой привычный и вкусный облик, может вызвать ощущение тяжести в животе и слабость.

Жареное мясо в сочетании с яйцами, характерное для английского завтрака, представляет собой насыщенное, но не самое полезное блюдо. Высокое содержание белка в яйцах и жирном мясе вместе может вызвать тяжесть в животе. Рекомендуется заменить один из этих ингредиентов на зеленый салат.

Мюсли, запиваемые соком, могут нести в себе негативные последствия для организма из-за того, что кислота в соке снижает активность фермента, ответственного за расщепление углеводов. Лучше использовать молоко или йогурт вместо сока.