Беременность и авокадо. Один фрукт — минус 44% риска пищевой аллергии у ребёнка
Свежий авокадо в рационе беременной женщины может заметно снизить риск развития пищевой аллергии у её ребёнка. Такое заключение сделали финские учёные, проанализировав здоровье более двух тысяч младенцев в возрасте 12 месяцев.
Исследование, опубликованное в Nature Pediatric Research, стало первым научным трудом, установившим конкретную связь между употреблением авокадо во время беременности и сниженной вероятностью аллергических реакций у детей. Анализ показал, что риск пищевой аллергии был на 44% ниже у младенцев, чьи матери хотя бы в одном триместре ели авокадо. При этом были учтены десятки факторов: от возраста матери до качества её рациона и способа родоразрешения.
«Лекарства от пищевой аллергии не существует, но мы ищем работающие меры профилактики. Это одна из них»
– Сари Хантунен, Университет Восточной Финляндии
По словам исследователей, потенциальную защитную роль играют полезные компоненты авокадо: фолиевая кислота, клетчатка, лютеин и здоровые жиры. Они влияют на развитие нервной, сердечно-сосудистой и иммунной систем плода. Хотя исследование не доказывает прямую причинно-следственную связь, оно подчёркивает важность качественного питания в период беременности.
Результаты открывают новые направления в профилактике аллергий, при этом напоминая, что питание матери остаётся одним из самых доступных способов влиять на здоровье ребёнка с первых дней жизни.
Источник: loveonetoday