Диетолог Б. Г. Ореа: минеральная вода перед едой снижает риск проблем с пищеварением

Диетолог Б. Г. Ореа в интервью El Economista поделилась простым способом снизить риск дискомфорта в желудке и нарушений пищеварения после еды.

Как минеральная вода перед едой помогает пищеварению

По словам Б. Г. Ореа, минеральная вода помогает уменьшить метеоризм, улучшить переваривание пищи и снизить вздутие живота. Врач пояснила, что этот напиток стимулирует выработку соляной кислоты, которая играет ключевую роль в процессе пищеварения.

Рекомендации по употреблению

Ореа советует выпивать около 200 мл минеральной воды перед приёмом пищи, чтобы поддержать здоровье желудочно-кишечного тракта. Однако она предупреждает, что превышение этой дозы может, наоборот, усилить вздутие и метеоризм.

Дополнительный совет от коллеги

Ранее диетолог С. Торрес рекомендовал людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями заменять соль специями. По его словам, это не ухудшит вкус блюд и принесёт больше пользы для здоровья.

Уточнения

Пищеваре́ние - химическая, иногда также механическая обработка пищи — совокупность процессов, обеспечивающих расщепление пищевых веществ на различные компоненты, пригодные к всасыванию и участию в обмене веществ.