40% ставропольцев выбирают для заправки окрошки квас — SuperJob

Результаты опроса жителей края показали, что квас в качестве заправки для окрошки выбирают 40% опрошенных, кефир — 19% жителей. Также вариантами заправки назвали майонез, уксусную воду или лимонную кислоту, сочетание кваса и кефира или сметаны, минералку, сыворотку, айран или тан, и даже пиво. В нелюбви к окрошке признались 26% опрошенных.

Мужчин с симпатией к окрошке на квасе было больше, а вот женщины чаще выбирали кефирную заправку.

Ранее диетолог назвал кисломолочную заправку окрошки наиболее предпочтительной для пользы организму. 

Напомним также, что приобрести свежие местные продукты жители Ставрополья могут на продовольственных ярмарках (0+). В Ставрополе ближайшая состоится в субботу, 7 июня. Поддержке регионального предпринимательства и агропромышленного комплекса значительное внимание уделяет губернатор Владимир Владимиров.