Комментарии 0
...комментариев пока нет
Соус к шашлыку из сметаны или йогурта с зеленью: простой рецепт
Соус к шашлыку из сметаны или йогурта с зеленью: все ингредиенты берутся по вкусу
1:15
Если вы любите экспериментировать со вкусами, то приготовление разнообразных соусов для шашлыка может быть интересным и вкусным опытом. Например, соус из сметаны и укропа станет отличным дополнением к вашему шашлыку. Вот простой рецепт для его приготовления.
Вам понадобятся следующие ингредиенты (все ингредиенты берутся в произвольном количестве, по вкусу):
- жирная сметана,
- укроп,
- зубчики чеснока,
- пажитник,
- адыгейская соль
Инструкции:
- В блендере соедините часть жирной сметаны, произвольно измельчённый укроп и зубчики чеснока. Быстро пробейте все ингредиенты до получения однородной текстуры.
- В ступке разотрите немного пажитника с адыгейской солью.
- Добавьте оставшуюся сметану в соус и приправьте его растёртым пажитником и адыгейской солью. Хорошо перемешайте все ингредиенты и охладите соус в холодильнике.
Этот соус отлично подходит для нежирного шашлыка. Если вы предпочитаете более жидкую и некалорийную консистенцию, вы можете заменить сметану йогуртом. Попробуйте этот соус с шашлыком и наслаждайтесь новым и интересным сочетанием вкусов.