Не все замечают, а она есть: чем и за какие деньги кормят в окруженной барами столовой в центре Перми
Заведение так и называется — «Столовая»
В центре Перми есть столовая, о которой знают далеко не все жители города. Она находится на Советской, 52 и со всех сторон окружена популярными барами. Многим и в голову не приходит, что в этом «центре развлечений» имеется заведение другого профиля. Мы сходили и проверили, чем там кормят и сколько это стоит.
Столовая работает только в будни, по выходным закрыта. Зато с понедельника по пятницу она принимает посетителей с 08:00 до 21:00, то есть там можно не только пообедать, но и позавтракать или поужинать. Сюда ходят сотрудники компаний по соседству — от банковских клерков до чиновников. Заглядывают и туристы, и гуляющие по центру Перми горожане.
С улицы кажется, что столовая совсем небольшая — шириной в несколько окон. Но, зайдя внутрь, я поняла, что впечатление обманчиво. На самом деле столовая состоит из трех залов — двух поменьше и одного, объединяющего обеденную зону с линией раздачи.
Помыв руки в туалете (он находится рядом с входной дверью), я прошла внутрь и попала в первый зал. Посетителям здесь предлагают разместиться на диванах, обитых серым кожзамом. Часть столов — у окон, так что во время обеда можно рассматривать здания напротив или наблюдать за прохожими. Стену напротив окон украшает большое зеркало.



Из первого зала можно пройти во второй. В нём тоже два ряда столов, но диваны другие: из кожзама лишь нижняя часть, а верх — тканевый. Как и в первом зале, стены выкрашены в сине-зеленый оттенок, но естественного освещения нет, ярких акцентов — тоже (а они наверняка оживили бы пространство).


Следом за вторым идет третий зал. Он гораздо больше, к тому же с желтыми колоннами, так что ощущения замкнутого пространства или зеленоватого оттенка еды не возникает. Именно здесь наконец-то встречаются вешалки для одежды. Ни в первом, ни во втором зале их нет, и люди просто складывают шубы и куртки рядом с собой. Согласитесь, неудобно. Оставлять верхнюю одежду рядом с чужими столиками тоже как-то странно.

На колонне слева — крючки для одежды
Главная достопримечательность третьего зала — длинная линия раздачи. Выбор блюд большой. Салаты стоят от 57 рублей (из свежей капусты) до 172 рублей («Цезарь»). Есть «Греческий» за 140 рублей, сельдь под шубой за 92 рубля и другие популярные салаты.
Суп подают большими и маленькими порциями. В зависимости от размера тарелки уха обойдется в 88 или 123 рубля, рассольник — в 73 или 104 рубля. Не делят порции лишь у двух видов супа — фо-бо с говядиной (220 рублей) и лагмана с телятиной (179 рублей).
Гарнир тоже можно взять половинку. К примеру, маленькая порция макарон — 32 рубля, большая — 58 рублей. Пюре стоит 43 и 82 рубля, жареная капуста — 42 и 74 рубля соответственно.
В перечне горячих блюд — домашняя котлета (105 рублей), бифштекс с яйцом (145 рублей), гуляш (170 рублей), припущенная рыба (310 рублей). Также есть плов с говядиной (190 рублей за большую порцию), скоблянка с курицей и грибами (187 рублей), паста с окороком (180 рублей за большую порцию) и другие блюда.
Если еда окажется недостаточно горячей, ее можно подогреть: в центре зала стоят микроволновки. Рядом с ними — кипяток и чашки для чая.






Я выбрала капустный салат, маленькую порцию рассольника со сметаной, куриную котлету с пюре и чай. Такой обед обошелся в 382 рубля. Больше всего мне понравился наваристый рассольник с выраженным вкусом, но и остальные блюда оказались на высоте. Разве что про чай из пакетика мне сказать нечего: горячий — и хорошо.

Не обращайте внимания на оттенок фото: кадр сделан во втором зале
Столовую однозначно можно назвать популярным местом: в половине второго дня хватало обедающих во всех залах, и люди продолжали идти.
Ранее мы рассказывали, как кормят в банкетном зале БЦ «Серго», в халяль-столовой рядом с мечетью на Осинской, столовой New напротив Театра-Театра и в столовой без вывески рядом с элитным ЖК в центре Перми.