"Чача с ядом в Сочи". Врач-нарколог рассказал, как обезопасить себя от некачественного алкоголя

10 августа в уфимской больнице скончалась женщина после употребления контрафактного алкоголя, купленного на рынке «Казачий» в Сочи. Перед этим она полностью ослепла. Позже врачи обнаружили в чаче, которую она употребила, метанол – смертельный яд, в первую очередь убивающий зрительный нерв. Кроме неё умерло еще 13 человек, выпивших чачу с ядом.

Чача – грузинский крепкий спиртной напиток из винограда. Аналог водки, домашние варианты этого напитка могут достигать крепости 60%

Данный случай не первый. Каждый год в России фиксируют случаи отравления паленым алкоголем. Мы поговорили с врачом-наркологом, доктором медицинских наук Азатом Асадуллиным как правильно выбрать «хороший» алкоголь и могут ли крепкие напитки, вообще, быть безопасными?

Для начала пояснение: речь дальше пойдет именно о поддельном, паленом алкоголе. 

Здравствуйте, Азат Раилевич. Что такого содержится в контрафактном алкоголе, что моментально убивает человека?

– Что такое контрафактный алкоголь? Как такого, юридического определения нет, но можно сказать следующее. Контрафактный алкоголь — это поддельная спиртная продукция, произведенная с нарушением технологий, без лицензии и контроля качества. Она может содержать опасные для жизни вещества, такие как метанол (метиловый спирт), сивушные масла и другие токсичные примеси.

В случае отравления в Сочи, правоохранительные органы подтвердили, что женщина, торговавшая на базаре паленой чачей и сивухой, не имела никакой на это лицензии, и что важно, ранее привлекалась по схожей статье 238 УК РФ (Незаконные действия с товарами, не отвечающими требованиям безопасности, приведшие к гибели людей)

– Обычно травятся именно метанолом, который вызывает слепоту путем того, что это вещество разрушает зрительный нерв. Это самое страшное. Также метанол вызывает печеночную и почечную недостаточность. Метанол настолько токсичен, что вызывает смерть при употреблении от 30–100 мл. Самыми распространенными симптомами отравления метаноловым алкоголем является головная боль, рвота и даже кома.

Кроме метанола к летальному исходу могут привести токсичные примеси. Они поражают центрально-нервную систему и вызывают остановку сердца.

Что делать если обнаружил признаки отравления метанолом?

– В таком случае надо немедленно вызвать скорую. Пока скорая едет можно принять антидот. Например, фомепизол или даже этанол [Подойдет даже настоящая водка, ведь этиловый спирт разрушает метанол]. Также стоит сохранить остатки метанолового напитка и чек для экспертизы

Какой вред от «нормального» алкоголя, не метилового?

– Алкоголь — один из главных предотвратимых факторов смертности. ВОЗ рекомендует полный отказ или строгое ограничение его потребления. Последствия приема алкоголя, по мнению ВОЗ, делятся на следующие категории:

Смертность

– Ежегодно 3,3 млн смертей связаны с алкоголем (5,9% от общего числа). В Европе 800 000 смертей в год, включая болезни, травмы и ДТП.

Болезни

– Алкоголь вызывает 200+ заболеваний, включая: рак (7 видов, включая рак груди, печени, кишечника), цирроз печени, сердечно-сосудистые заболевания, диабет, психические расстройства (депрессия, тревожность, алкогольная зависимость).

Социальный вред

– Повышает риск насилия, ДТП, суицидов. Также влияет на семьи: домашнее насилие, бедность, потеря работы.

Влияние на молодежь

– По статистике 25% смертей в возрасте 20–39 лет связаны с алкоголем. Например, раннее употребление алкоголя ведет к зависимости и когнитивным нарушениям.

Есть ли безопасная доза алкоголя? Может быть, бокал вино на завтрак?

– Безопасной дозы нет. Даже малые дозы повышают риск рака и болезней сердца и являются токсичными для мозга.

Почему люди активно пьют на морях, в частности на Черном море?

– Во-первых, люди в большинстве своем пьют не только на морях. А во-вторых, есть ошибочное понимание отдыха как «надо выпить». В-третьих, алкоголь потенцирует увеличение уровня счастья, через повышение активности дофамина.