«Не берите даже для блинов»: Росконтроль назвал марки молока, которые лучше сторониться

Специалисты опубликовали список производителей молока, чьи продукты лучше не приобретать при походе в магазины. По данным Росконтроля, эти марки были признаны фальшивыми. Поэтому даже для готовки, например, блинов и других блюд, приобретение этих продуктов не рекомендуется, сообщает PRIMPRESS.

Эксперты Росконтроля осуществили анализ данного сегмента рынка. Было закуплено более 50 известных брендов молока в разных супермаркетах для последующего исследования в независимых лабораториях с учетом разнообразных параметров.

Отмечено, что некоторые бренды получили высокие оценки от специалистов. Например, молоко "Экомилк" с жирностью 3,2% было признано профессиональным жюри настоящим, без добавления антибиотиков и консервантов, безопасным и с отличным вкусом.

Среди лучших брендов также оказались "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки". Лабораторные исследования подтвердили, что данные образцы не содержат растительных жиров и не являются продуктом из сухого молока.

Однако некоторые бренды не прошли проверку. Например, бренд "Маруся" был внесен в черный список из-за обнаружения кишечной палочки и избыточного количества микрофлоры. "36 копеек" и "Честное коровье молоко" были признаны поддельными из-за содержания фитостеринов, указывающих на добавление растительных жиров и исключающих подлинность таких товаров.