Ребенок может заразиться ботулизмом: опасная бактерия живет в меде

Доктор Екатерина Кашух раскрыла опасность употребления меда, который может содержать споры бактерии Clostridium botulinum, вызывающие ботулизм у детей, пишет РИАМО.

Как заявила гастроэнтеролог, мед лучше не вводить в рацион ребенка до 3 лет, если у него до этого отмечалась аллергия. Если нет, то до года. Детям можно давать сухофрукты, фруктовые смузи, фруктовые и ягодные пюре.

У взрослых людей иммунная система сформирована, поэтому организм способен нейтрализовать бактерии за счет желудочного сока. Ботулотоксин поражает нервную систему, вызывая слабость в мышцах, запор, трудности с сосанием и глотанием, опущение век, затрудненное дыхание.

 

 

 

 

Фото: commons.wikimedia.org, Ivan.trpkov, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.