Роскачество проверило мороженое разных марок и нашло много нарушений
Роскачество проверило мороженое разных марок и нашло много нарушений.
• в марках «Ермолино» и «Мишка на полюсе» выявили кишечную палочку;
• в мороженом некоторых марок нашли дрожжи и плесень: «Выбор семьи» (дрожжи), «Жемчужина России» (плесень), «Белое золото» и «Ленинградское» (и то и другое);
• также выявили замену молочного жира растительным в марках «Как раньше», «Ля Ля Фам», «Филевское», «Вкусландия» и «Ленинградское». В них обнаружили фитостерин, а количество молочного жира гораздо меньше установленного — такое мороженое можно считать фальсификатом;
• в мороженом «Ермолино» и «48 копеек» оказалось меньше указанной массы;
• самыми сладкими назвали мороженое Oreo, Maxiduo, Alpen Gold, Nestle, и «Светаево». Меньше всего сахара оказалось в продукции марки «ВкусВилл».