Расчет содержания нутриентов в пище — как соблюсти баланс продуктов ⚖️

Нутриенты – это биологически активные элементы пищи и источник энергии для организма. Любой физиологический процесс требует наличия комплекса химических соединений. Поэтому важно различать нутриенты, научиться правильно компоновать и употреблять их с пищей.

Они выполняют различные функции, включая:

▫️выработку энергии;
▫️построение, восстановление структуры тканей;
▫️регуляцию метаболических (обменных) процессов.

Белки,жиры и углеводы- являются фундаментом для здорового и сбалансированного питания.

Каким образом составить рацион питания,чтобы организм получал все необходимые питательные вещества?

1.Вода. Рассчитываем :30-35 мл на 1 кг веса.Полученное количество желательно выпивать в сутки.(Пример:если человек весит 50 кг (50*30,или 35),то ему нужно будет выпивать в сутки 1,5-1,75 литра воды.

2.Белки.Берём от 1,8 до 2 гр белка на 1 кг веса.Но слишком много белка потреблять не стоит,переизбыток белка в организме может вызвать задержку воды,так же это огромная нагрузка на почки.Много белка-не значит хорошо.

3.Жиры.От 1 гр до 1,5 гр на 1 кг веса (можно и больше,смотря какие жиры)

4.Углеводы.Расчёт ведётся индивидуально,так же как и у всех макронутриентов. И так же зависит от вашей цели:набор мышечной массы,снижение веса или поддержание данного веса.
Можно брать от 2 гр на 1 кг веса и больше,зависимо от  цели,и общей калорийности рациона.

5.Витамины,минеральные вещества.Они не являются источником энергии, но имеют огромное влияние на функционирование нашего организма, усвоение пищи и протекания различных процессов .

Учёт необходимых конкретно вам нутриентов не является современным веянием моды. Это необходимый для каждого человека процесс, помогающий не просто поддерживать состояние здоровья, но и справляться с уже имеющими заболеваниями💖.