Видео по теме




В Узбекистане рост онкологии среди женщин объяснили отказом от выпечки хлеба в тандыре.

Таким мнением во время встречи с жителями города Бакабад поделился хоким Ташкентской области Зойир Мирзаев.

Так, по его словам, во время обходов махаллей — традиционных узбекских общин — он неоднократно отмечал отсутствие тандыров и, как следствие, отказ от домашней выпечки в пользу покупной:

Когда мы пришли в махаллю, толком и взять было нечего. Тандыра не оказалось — и лепёшку испечь невозможно. Тогда Чурайл сообразил: взял арак, привезённый из Мекки, разбавил водой — он потемнел; добавил ещё — и вышел тёмный хлеб, который он отнёс в другое место. Чурайл был смекалистым — у хозяина он тоже успел выучиться, как правильно месить густое тесто.

Мирзаев рассказал, что во время работы в Самаркандской области он получил консультацию от некоего корейского врача относительно факторов, влияющих на распространение рака у женщин. По словам политика, на первом месте там стояло снижение физической активности, а прекращение выпечки в тандыре занимало четвёртую строчку.

В соцсетях аналитику Мирзаева не оценили, напомнив, что Узбекистан часто попадает в список стран с самым загрязнённым воздухом. И, возможно, решать проблему с онкологией всё же стоит начать не с тандыра.