К юбилею Уфы выпустят 40 тысяч бутылок вина из башкирского винограда

По его словам, на винограднике площадью 5 га виноград выращивают ремесленным способом. Ухаживают и собирают исключительно вручную. Первый урожай здесь собрали в прошлом году.

- В апреле этого года произвели тестовую партию, - отметил глава ведомства. - Всего будет произведено около 40 тысяч бутылок.

На сегодняшний день на винограднике проводят перепланировку и высаживают дополнительные сорта. По итогам собранного урожая в 2025 году винная линейка пополнится новыми сортами.

Алексей Гусев добавил, что сейчас проводят переговоры, чтобы это вино попало на полки крупных винотек башкирской столицы