На Сахалине рыбаки выловили 550 тонн наваги

Первые уловы наваги доставили на берег промысловики Поронайска, 13 января сообщает сетевое издание «Сахалин и Курилы».

Замороженную рыбу в рамках программы «Доступная рыба» уже сегодня начали продавать в торговых объектах рыболовецкого колхоза «Дружба».

К настоящему моменту на Сахалине рыбакам удалось выловить 550 тонн наваги. К концу сезона промысловики планируют добыть около 5 тысяч тонн.

Традиционно часть улова будет передана бесплатно незащищенным слоям населения — маломобильным и одиноким пенсионерам, инвалидам и социальным учреждениям. Рыбопромышленные компании ежегодно участвуют в этой благотворительной инициативе.

Напомним, навага — морская рыба из семейства тресковых. Бывает двух видов — северная и дальневосточная.

Северная навага обитает в северных морях Ледовитого океана: Белом, Карском, море Лаптевых. Дальневосточная навага (вахня) водится в морях Тихого океана, Чукотском, Охотском и Японском море.

Размер наваги — от 25 см до 50 см, а иногда и более. Вес рыбы может достигать 1,3 кг.

Навага — рыба диетическая: в 100 граммах продукта содержится всего около 70 ккал. Её мясо богато витаминами A, E и D, отличается высоким содержанием жирных кислот омега-3 и селена.